富山私房菜|正宗日式蒲燒鰻

☑️腹身去骨
☑️肥嫩豐富油脂
☑️軟嫩鮮甜Q彈
☑️生態養殖

 

300克蒲燒鰻
保存方式:冷凍
宅配溫層:冷凍配送
200克蒲燒鰻
保存方式:冷凍
宅配溫層:冷凍配送

🔺因顧客反應收到鰻魚禮盒時,禮盒容易有壓損問題,故調整為禮盒改以平面未折的形式出貨,請客人收到貨後再將禮盒折好放入鰻魚即可,造成不便請見諒。

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日本正宗口味蒲燒鰻(乙條)(200克±10% / 條)
日本正宗口味蒲燒鰻(乙條)(300克±10% / 條)
日本正宗口味蒲燒鰻(3條)(200克±10% / 條)含禮盒乙入
日本正宗口味蒲燒鰻(2條)(300克±10% / 條)含禮盒乙入

富山私房菜|頂級白燒鰻魚

 

 

「頂級白燒鰻魚」
品質最好的鰻魚才敢白燒!

白燒鰻是直接裂解後來燒烤,不經過任何調味,品嚐鰻魚最初的原汁原味,
蒸烤過程不使用任何沾醬,保留最原始鰻魚本身的濃郁油脂與鮮甜,
若想來點調味,則可選擇醬油、玫瑰(海)鹽、或七味粉,增添不同品嚐風味。

沒有添加物、無調味,清爽又無負擔,
適合銀髮族和強調健身的族群食用。

☑️腹身去骨
☑️肥嫩豐富油脂
☑️軟嫩鮮甜Q彈
☑️生態養殖

#自產自銷
鰻魚在最健康且沒有藥物殘留下現殺,去刺後烤,真空包裝保留原味及鮮度。

#新鮮沒有土腥味
良好的養殖環境才有辦法讓鰻魚沒有難以入口的土腥味,也因為這樣的條件我們才有辦法推出無調味的白燒鰻魚。

#食用方法好簡單
▲微波加熱法: 拆開真空包裝取出白燒鰻,不用退冰直接放置於盤上,放入微波爐中加熱3分鐘即可食用。
▲烤箱加熱法:拆開真空包裝取出白燒鰻,直接放至於烤盤上,在烤箱內溫度160度的條件下,加熱6分鐘即可食用。(💗富山家最愛)
▲開水燙煮法: 不需拆開塑膠袋與退冰,直接放入開水中加熱5分鐘後,即可從袋中取出食用。
成分:鰻魚
產地:台灣產
保存方式:冷凍
宅配溫層:冷凍配送
注意事項:鰻魚本身含有軟刺,請小心食用。

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頂級白燒鰻魚(乙條)(168克±10% / 條)

富山私房菜|正宗日式蒲燒鰻定食包組(五入)

 

 

富山蒲燒鰻在今年農曆年創下佳績,這次我特別請工廠製作設計定食包。
畢竟是自己要吃的,品質絕對不能差,選用國際標準製作外銷至日本的最高等級。
對我來說,這款定食包是讓我方便準備早餐給小童們享用。
我只需要將蒲燒鰻與白飯微波加熱,然後放上海苔就是一道超豐盛營養早餐。
鰻魚富含多種營養成分,鈣質、維生素A、優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。

蒲燒鰻魚除了要有新鮮的鰻魚,醬汁更是靈魂關鍵,Q彈入口,感受到滿滿的膠質在口中奔放著,
鮮美風味讓人口齒生津,愛不釋手,更是餐桌上亮眼的佳餚。
不是零散鰻魚喔,這兩種差很多;零散的你不知道魚的部位也很有可能是淘汰的邊邊角角。
但我們的不是!!
富山定食包內的鰻魚由專門師傅切好一片片,您可以看的出來是完整的魚。Yummy 😋

料理方式:(下列任ㄧ方式,依加熱狀況調整時間)
①隔水加熱:連同真空袋放入滾水,水位需覆蓋食品,持續加熱6-10分鐘。
②微波加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至容器中,中火加熱3-5分鐘。
③電鍋加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至容器中,內鍋加入一杯水,約莫8-10分鐘。
④烤箱加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至烤盤中,以溫度190度烤約10-15分鐘。

產地:台灣
成份:鰻魚、醬油、糖
重量:100g/片(一組五片)
保存方式:冷凍
宅配溫層:冷凍配送
注意事項:
☑️本商品含有魚類、大豆、含麩質之穀物及其製品可能導致過敏症狀
☑️非供即食,應充分加熱
☑️魚肉含有細刺,食用請小心

 

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正宗日式蒲燒鰻定食包組(五入)

富山私房菜|限量經典米糕

古早味經典米糕,嚴選台灣上等糯米,
遵循古法蒸炊,米粒香Q彈牙,搭配香菇炒香配料,
加熱品嚐後,鹹香入味不油膩,是老少咸宜的主食料理。
 

☑️內容物/重量:經典米糕乙份(500克)

成份:水、長糯米、壽司米、加工調味液|砂糖、純釀造醬油[水、脫脂大豆片(基因改造)、小麥]、果糖、食用酒精、食鹽、粘稠劑[乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠]、醇米霖[糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造醋、鹽]焦糖色素、乳酸、紅麴色素[含酒精]、酵母消化蛋白質[含糊精]、品質改良劑[偏磷酸鈉・多磷酸鈉]・黃梔子色素[含麥芽糊精]|、大豆沙拉油、紅蔥頭、純芝麻香油、香菇、鹽、純白胡椒粉

含過敏性内容物:大豆、麩質、芝麻及其製品
保存方式:冷凍於18度以下
產地:台灣
非供即食,應充分加熱

經典米糕(500克)

加價購 -- 富山私房菜|秘製鰻魚蒲燒醬(80ml)

蒲燒醬除了可以製作鰻魚飯之外,也可以拿來搭配所有的日式燒烤料理,
包括日式烤肉、烤香菇、烤豆腐、烤飯糰等等的日式料理。
 除了跟燒烤hen搭之外,甚至也可以拿來醃肉或是拌麵,可說是日式的常備醬料之一。

成份:黃豆、小麥、糖、鹽、調味劑(胺基乙酸、琥珀酸二鈉)、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、甘草抽出物
重量:80g/瓶 
產地:台灣
過敏原:本產品含有大豆及含麩質之穀物
注意事項:開封後請冷藏保存,並於一週內食用完畢。

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